Come scegliere un ginseng di alta qualità?
Il ginseng è una pianta riconosciuta per i suoi effetti benefici sulla vitalità, sulle funzioni cognitive e sul benessere generale. Con la crescente domanda, sono disponibili sul mercato molte varietà. Tuttavia, alcune di esse non soddisfano i criteri richiesti. Ti chiedi come scegliere un ginseng di alta qualità? Questo articolo ti aiuterà a conoscere gli aspetti fondamentali per identificare un prodotto autentico ed efficace.
Le diverse tipologie di ginseng e le loro caratteristiche
Ginseng rosso
Il ginseng rosso si distingue per un processo di trasformazione unico. Le radici, coltivate per 6 anni, vengono immerse in un liquido zuccherato e poi essiccate ad alte temperature. Questo metodo migliora la stabilità dei principi attivi e aumenta la loro concentrazione, in particolare dei ginsenosidi di tipo Rg, noti per supportare energia e vitalità.
Ginseng bianco
Il ginseng bianco, raccolto dopo 4 anni di coltivazione, viene essiccato naturalmente al sole a temperature moderate. Questo processo preserva le saponine equilibranti di tipo Rb, favorendo un benessere generale. Tuttavia, la sua durata di conservazione è più limitata rispetto alla variante rossa, a causa dell'assenza di un trattamento termico intensivo.
Ginseng nero
Il ginseng nero subisce un processo di cottura a vapore di 9 cicli successivi, oltre al lavaggio e all’essiccazione. Questa lavorazione intensifica la concentrazione di ginsenosidi specifici come Rg3, Rk1 e Rg5, che contribuiscono a ottimizzare la vitalità, le funzioni cognitive e la circolazione. Coltivato nelle migliori condizioni, soprattutto nella regione di Geumsan, rappresenta una varietà di altissima qualità per esigenze elevate.
La nostra gamma di ginseng di qualità
Le diverse forme di ginseng disponibili
Il ginseng è disponibile in diversi formati per soddisfare le preferenze di ciascuno:
- Polvere: versatile, si mescola facilmente alle bevande.
- Estratto liquido: più concentrato, garantisce un'assunzione rapida ed efficace.
- Capsule: offrono un dosaggio preciso, adatto all'uso quotidiano.
- Infusi: sebbene meno diffusi, rappresentano un'alternativa naturale e facile da preparare.
Criteri essenziali per scegliere un ginseng di qualità
Concentrazione di principi attivi
I ginsenosidi, appartenenti alla famiglia delle saponine, sono i principali composti attivi del ginseng. Queste molecole hanno proprietà neuroprotettive, antiossidanti e immunostimolanti. Un prodotto di qualità deve avere una elevata concentrazione di questi elementi, espressa in mg/g di materia secca.
Per un ginseng di qualità, i livelli di saponine variano tra 60 e 80 mg/g. Alcune varietà selvatiche di altissima qualità, sebbene rare e costose, possono raggiungere concentrazioni superiori a 100 mg/g.
Per quanto riguarda i ginsenosidi, i prodotti più potenti generalmente contengono concentrazioni comprese tra 10 e 15 mg/g. Gli estratti migliori possono raggiungere questo valore massimo, garantendo un’efficacia ottimale. Inoltre, l'età della pianta influisce sul contenuto di questi principi attivi: si consiglia un ginseng raccolto a 6 anni.
Da sapere:
Alcuni estratti di ginseng con concentrazioni eccessivamente alte di ginsenosidi sono spesso prodotti di scarsa qualità. Contengono saponine provenienti da altre piante, come la campanula, riducendone l’efficacia complessiva.
Metodo di coltivazione
Il metodo di coltivazione è un fattore chiave per determinare la qualità del prodotto finale:
- Il ginseng selvatico ha una concentrazione elevata di principi attivi.
- Il ginseng semi-selvatico, coltivato in foreste su terreni organici, è un'alternativa da considerare.
Certificazioni e standard di qualità
La qualità e la sicurezza dei prodotti sono garantite da certificazioni riconosciute. Il nostro ginseng è conforme agli standard GAP (Good Agricultural Practices) e GMP (Good Manufacturing Practices), che assicurano metodi di produzione rigorosi:
- Uso minimo e controllato di pesticidi e additivi chimici.
- Rispetto rigoroso dei processi agricoli e industriali.
Dove acquistare ginseng di qualità?
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