Une meilleure immunité avec une solution...
01/07/2020
Article publié sur le site La Santé Dans l’Assiette en Juillet 2020 Lien vers l’article
Une meilleure immunité avec une solution naturelle : le ginseng noir !
Le Ginseng utilisé pour la santé en Asie depuis plus de 2000 ans a eu le temps de faire ses preuves. Énergie, circulation, mémoire et sexualité bénéficient de l’effet stimulant du Ginseng. L’immunité, qui nous intéresse tous en cette période d’épidémie, a également été étudiée et plusieurs publications démontrent le renforcement des mécanismes de défenses de l’organisme grâce au Ginseng (1) et plus particulièrement au Ginseng Noir.
Quels sont ses bienfaits sur l’immunité ?
Le Ginseng Noir stimule l’activité des cellules de défenses de l’organisme (les macrophages et les lymphocytes) qui ont montré une plus grande activité et une production accrue d’anticorps, aidant ainsi l’organisme à mieux se défendre (1). Les molécules de l’inflammation sont également réprimées par le Ginseng Noir qui aide ainsi à réduire l’inconfort de la réaction inflammatoire (1).
Comment bien choisir son Ginseng ?
Le Ginseng de qualité est Coréen. La Corée du sud est le pays le mieux adapté en terme de climat et de sol pour la culture du Ginseng. Des normes de qualité pour réduire l’usage de produits traitants (pesticides, engrais etc.) ont été définies par le gouvernement selon le programme GAP (Good Agricultural Practices) et une certification peut être ensuite délivrée. Les produits Samsidae de Ginseng Premium sont certifiés GAP.
Cure de Ginseng Noir – Comment le consommer ?
Lorsque l’extrait de Ginseng est de qualité et bien concentré 1g par jour suffit. 1 seule petite cuillère diluée dans une tasse d’eau chaude permet d’obtenir une boisson santé agréable, pleine de bénéfices pour la santé. 1 mois minimum est nécessaire pour en éprouver les bienfaits. Les Coréens en prennent toute l’année et s’en trouvent très bien !
D’où provient le Ginseng Noir ?
Le Ginseng est cultivé dans les montagnes de Corée du Sud, pays où le climat est le meilleur pour cette plante.
Le Ginseng noir récemment mis au point en Corée du sud bénéficie d’une technique de préparation qui modifie son profil et lui apporte une répartition différentes des ginsénosides (actifs du Ginseng). Une dizaine de ces ginsénosides sont ainsi portés à des concentrations différentes de celles connues dans le Ginseng rouge et ont permis au Ginseng Noir de montrer des propriétés intéressantes dans l’immunité (2).
Dr Xavier Fruneau
(1) Yoo DG, et al. Protective effect of ginseng polysaccharides on influenza viral infection. PLoS One. 2012
(2) Black Ginseng and Its Saponins: Preparation, Phytochemistry and Pharmacological Effects. 2019